Sols La Vinyeta
Vin:
- Navn: Sols*
- Årgang: i solera fra 2006
- Vingård: La Vinyeta
- Området: DO Empordà
- Blanding: Rosiner af Garnatxa roja og garnatxa blanca fra gamle vinstokke over 80 år.
- Lagring: 11 år på fade i solera systemet
Den slags sødvin lagres traditionelt på solera systemet. Solera-systemet består af fra tre til ni etager af fade hvor ung vin konstant blandes med ældre vin. Det er det samme system som bruges til Sherry vin.
Anmeldelsen:
- Naturlig sød vin fremstillet af de traditionelle druersorter. Guldfarvet, aromaer af honning, confiture og rosiner. Perfekt balance mellem sødme og friskhed.
Prisen (Spanien):
- omkring 15€
Mere info:
http://www.lavinyeta.es/en/winery
Er du interesseret i vin?
Kan du tænke dig en guidet tur på D.O.Empordà? Bestil en skræddersyet tur med os!
» Se vores guidet vin tur på D.O.C Priorat